Aroniówka czyli małe zapasy na zimę.

Witajcie, dzisiaj znowu będzie o alkoholu :) Jak już wiecie na ceramicznej butelce, było napisane domowa wódka. Ja dzisiaj właśnie w tym temacie . Z racji, że udało mi się kupić jeszcze trochę aronii, postanowiłam zrobić moją pierwszą w życiu nalewkę. Marzyła mi się wiśniówka, ale niestety przegapiłam sezon na te owoce, padło więc na aronię. Po przeszukaniu internetu znalazłam przepis szybki i prosty czyli idealny na pierwszy raz. 

Tak więc potrzebujemy :

- 2 kg owoców

- 2 l wody

- 85 dag cukru

- 0,5 l spirytusu

- liście wiśni ok. 300 szt.

Owoce mrozimy ok. 2 dni. Po tym czasie zagotowujemy razem z wodą, liśćmi oraz cukrem. Przecedzamy, rozlewamy do butelek i odkładamy na 2-3 miesiące w chłodne, ciemne miejsce. Tyle :)

Po pełny przepis odsyłam TUTAJ.

W tym roku obrodził nam pierwszy raz krzak pigwowca, zebrałam trochę owoców, więc w planach jeszcze nalewka pigwowa.

Miłego weekendu :)