Tarta truskawkowa na czekoladowym spodzie.

Dzisiaj post na słodko czyli przepis na szybką tartę truskawkową na czekoladowym spodzie.

SKŁADNIKI NA CIASTO

* 3/4 szklanki mąki + do podsypania

* 1/2 kostki masła

* 2 żółtka

*5-6 kostek gorzkiej czekolady

* 2-3 łyżki cukru pudru

Mąkę oraz masło szatkujemy nożem, dodajemy żółtka cukier puder oraz roztopioną czekoladę.

Wyrabiamy ciasto i odstawiamy na dwie godziny do lodówki.

Po tym czasie rozwałkowujemy i  nakładamy na blaszkę.

Nakłuwamy widelcem i pieczemy ok. 15 min w 170 C.

SKŁADNIKI NA KREM BUDYNIOWY

* 1 opakowanie budyniu śmietankowego

* 3 żółtka

* ewentualnie cukier jeżeli użyliśmy budyniu niesłodzonego

Budyń gotujemy wg przepisu na opakowaniu,

lekko studzimy i dodajemy żółtka.

Całość miksujemy i nakładamy na podpieczoną tartę.

Zapiekamy jeszcze wszystko razem ok. 10 min.

Kiedy ciasto jest już zimne, dekorujemy go świeżymi truskawkami oraz listkami mięty, zalewamy galaretka  odstawiamy do lodówki.

SMACZNEGO !!!

Miłego długiego weekendu :-)

Kamila :-)